Bloggers

Het lijkt al weer eeuwen geleden dat er een zonnestraaltje op mijn huid brandde, dat mijn favoriete korte spijkerbroek van de H&M mijn kast uitkwam, en  dat ik in diezelfde spijkerbroek rondtoerde in een knalroze bus… Roze bus?

Afgelopen zomer heb ik samen met 8 anderen Nederland rozer gemaakt, en dan heb ik niet over een boot op de gaypride maar over Bus Stop Bakery, een roze Amerikaanse schoolbus waarin cupcakes werden verkocht die gemaakt waren door Rudolph van Veen.
Wat was het een avontuur! Met de hulp van Stichting Jong Ondernemen hebben wij in een half jaar een bedrijf opgestart. Een ontzettende uitdaging, cliché maar waar; er komen dingen bij kijken waar je totaaal niet aan denkt; er moest een bus worden geregeld,een interieur, bestickering, een aggregaat, en nóg een aggregaat, een koffiezetapparaat, een koelkast etc.

21 maart was het zover, de eerste dag van de lente en het debuut van Bus Stop Bakery. Vanaf toen zijn we gaan toeren in Nederland. De bus was te gast op verschillende festivals. We hebben daar onze eigen bushalte gecreëerd inclusief talentvolle muzikanten die de achtergrondmuziek verzorgden, overheerlijke smaken cupcakes zoals de strawberry cheesecake and de dreamer en een team met een lach van oor tot oor, en dan niet omdat dat ‘bedrijfspolicy’ was maar gewoon omdat we zo ontzettend trots waren op wat we hadden bereikt.

Eind juni zijn we uitgeroepen tot studentenonderneming van het jaar en mochten we Nederland in juli vertegenwoordigen in Madrid tijdens de Europese finale.  Samen met de cupcakes dus richting het zuiden. Onze oude bus zou de ‘Route du Soleil’ niet overleven, dus we moesten het doen zonder de charmes van deze roze held.  Helaas geen Europese titel, maar wat was het een leuk en was het een onvergetelijke zomer!

Het water is je inmiddels in de mond gelopen? Je wil er eigenlijk het liefst vanavond nog één eten? Of je muesli in de ochtend vervangen door een overheerlijke Strawberry Cheesecake Cupcake? De enige manier om dit te realiseren is zelf bakken. De bus is namelijk aan zijn winterslaap begonnen. Succes met bakken, en wie weet tot ziens!